Das Datum der Erstzulassung hat nichts mit dem Produktionsdatum zu tun.
Meiner wird vermutlich auch EZ 09 oder 10/2023, wurde aber in 06/2023 produziert.
Das Thema Pralltopf wird auch nur hier im Forum diskutiert. In der Welt da draußen kümmert sich keiner um solche Details.